Schinkenmesser KYOTO 20 cm Wenge

+ japanischer Klingenstahl 440C

+ Hammerschlag für leichteres Ablösen des Schneidguts

+ Solinger Handwerkskunst

Das Schinkenmesser KYOTO von ZASSENHAUS verbindet japanisch geprägte Klingentechnik mit der traditionsreichen Schneidwarenkompetenz aus Solingen. Die lange, schlanke Klinge aus 440C-Klingenstahl besitzt einen erhöhten Kohlenstoffgehalt und eignet sich besonders zum präzisen Tranchieren von Schinken, Fleisch und Fisch. Ihre schmale Geometrie ermöglicht lange, kontrollierte Schnitte und unterstützt das Schneiden feiner, gleichmäßiger Scheiben.

Der charakteristische Hammerschlag prägt nicht nur die hochwertige Optik der Klinge, sondern bildet kleine Luftpolster, durch die sich das Schneidgut leichter von der Oberfläche lösen kann. Der Griff aus Wengeholz verleiht dem Messer eine ausgewogene, wertige Anmutung und unterstützt eine kontrollierte Führung. Gefertigt in Handarbeit, steht die Serie KYOTO für die Verbindung präziser Materialtechnik mit der langen Tradition Solinger Schneidwaren. Geliefert wird das Messer in einer hochwertigen Holzbox, die den exklusiven Charakter zusätzlich unterstreicht und sich zugleich zur geschützten Aufbewahrung eignet.

Hinweis: Holz ist ein Naturmaterial. Unterschiede in Farbe und Struktur sowie materialbedingte Verfärbungen, Risse oder Verformungen können auftreten und stellen keinen Mangel dar.

In hochwertiger Holz-Geschenkbox