Kiritsuke-Messer OSAKA 23 cm Olive

ZASSENHAUS

Kiritsuke-Messer OSAKA 23 cm Olive

+ japanischer Klingenstahl 440C, 60 HRC + handgeschliffen mit 15° Schleifwinkel + Griff aus charaktervollem Olivenholz Das Kiritsuke-Messer OSAKA von ZASSENHAUS verbindet die charakteristische japanische Klingenform mit präziser Schneidtechnik. Die lange, schmale Klinge aus 440C-Klingenstahl ist auf 60 HRC gehärtet und von Hand mit einem Schleifwinkel von 15° abgezogen. Die mar

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Material
Klingenstahl, Olivenholz
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MarkeZASSENHAUSZASSENHAUSZASSENHAUSZASSENHAUS
MaterialKlingenstahl, OlivenholzKlingenstahl, KunststoffKlingenstahl, KunststoffKlingenstahl, Pakkaholz
Von Hand spülenJaJaJaJa
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Beschreibung

+ japanischer Klingenstahl 440C, 60 HRC

+ handgeschliffen mit 15° Schleifwinkel

+ Griff aus charaktervollem Olivenholz

Das Kiritsuke-Messer OSAKA von ZASSENHAUS verbindet die charakteristische japanische Klingenform mit präziser Schneidtechnik. Die lange, schmale Klinge aus 440C-Klingenstahl ist auf 60 HRC gehärtet und von Hand mit einem Schleifwinkel von 15° abgezogen. Die markante Klingenspitze ermöglicht eine präzise Führung und macht das Messer besonders geeignet zum Schneiden und Portionieren von rohem Fisch, Fleisch und weiteren anspruchsvollen Zutaten.

Der charakteristische Hammerschlag unterstützt das Ablösen des Schneidguts von der Klingenoberfläche und verleiht dem Messer zugleich seine markante Optik. Der Griff aus Olivenholz liegt sicher in der Hand und erhält durch seine individuelle Zeichnung einen eigenen Charakter. Die handwerkliche Verarbeitung und die präzise Klingengeometrie unterstreichen den hochwertigen Anspruch der Serie OSAKA. Geliefert wird das Messer in einer hochwertigen Holzbox.

Hinweis: Holz ist ein Naturmaterial. Unterschiede in Farbe und Struktur sowie materialbedingte Verfärbungen, Risse oder Verformungen können auftreten und stellen keinen Mangel dar.

In hochwertiger Holz-Geschenkbox